Produse pentru mărturii de foi de lână (1)

Tulum Peyniri are caracteristici unice pentru fiecare regiune. Brânza din Izmir, provenită din pământurile Mesopotamiei, este tare, se maturizează cu sare și devine mai bună pe măsură ce se odihnește, își pierde sarea, iar urmele lăsate de sare apar sub formă de pori în brânză. Vă recomandăm să așteptați câteva minute după ce a fost scoasă din frigider, apoi să o tăiați cu un cuțit pentru brânză. Este produsă din 100% lapte de vacă.